Corso di formazione alla conoscenza dei Funghi
02 Mag 2024
Parte il 1° Corso di formazione alla conoscenza dei funghi, proposto dalla Pro Loco in collaborazione con il Gruppo Micologico Bresadola di Arezzo e A.I.S. Toscana delegazione Arezzo.
I funghi, fondamentali per il nostro ecosistema, sono complessi e affascinanti, ma anche estremamente pericolosi se non vengono trattati con la dovuta cautela. La raccolta dei funghi è stato da sempre un hobby diffuso, è questo uno dei motivi per cui riteniamo giusto dare i giusti mezzi per poter comprendere più a fondo il loro mondo e la loro unicità. Ognuna della 4 lezioni riguarderà un argomento specifico legato a questo mondo:
I lezione: Cosa sono e come si riproducono i funghi; il loro ruolo nell’ecosistema.
II lezione: Come si presentano i funghi ed i criteri per la loro identificazione.
III lezione: Come riconoscere i funghi tossici.
IV lezione: Tecnica sll’abbinamento del vino con funghi e tartufi.
Il costo per le 4 lezioni è di: 15€ per i non soci della Pro Loco e di 10€ per i Soci della Pro Loco di San Giovanni Valdarno.
Tutte le lezioni si svolgeranno presso Palomar – Casa della Cultura (piazza della Libertà, 15)
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